12/1/09

poached pears...


I got this recipe from how to poach pears by David Lebovitz. He recommended Bosc, Conference, Seckel or Winter Nellis as they hold their shape and texture better when cooked. The flavor was great.

2 comments:

Tiny bakery said...

พี่ทิพย์ขา น่ากินมากๆๆๆๆๆ
หนูชอบกิน ได้ไอติมโปะสักลูกคงมีความสุขมากเลย อิอิ

พี่ทิพย์สบายดีนะคะ
เมื่อวานหนูทำทีรามิสุชาเขียวของพี่
ฟีดแบคดีมากกกกกเลยค่ะ
มีแต่คนชมว่าอร่อยมาก

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

Thip said...

พี่สบายดีบัว ขอบใจ
p.s. ทำง่ายนะสูตรนี้ เก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์...

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin